FAU Festival
Hydroponic Lab

Date:
23-28 July 2018

Location:
iMake // Putignano, Italy

Design Brief:
Hydroponic Tower

Instructors:
Apostolos Marios Mouzakopoulos // Δe_Λab
Alessio Verdolino // Basics (Spain)
Vincenzo Intini // EssenzeDiPuglia (Italy)
Maria Gonnella // CNR Bari (Italy)


Η υδροπονία είναι ο όρος που χρησιμοποιείται για τον τύπο καλλιέργειας που δεν χρησιμοποιεί τη γη ως υπόστρωμα αλλά αναπτύσσεται απευθείας στο νερό. Εκτός από τη δυνατότητα βελτιστοποίησης του χώρου καλλιέργειας, ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα για την υδροπονική καλλιέργεια είναι ότι χρησιμοποιεί έως και 95% λιγότερο νερό από τις συμβατικές μεθόδους.

Σε αυτό το εργαστήριο, οι συμμετέχοντες (καθηγητές σχολείων κάθε τάξης, μαθητές πανεπιστημίου και μαθητές δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης όπως και αγρότες και χομπίστες) πραγματοποίησαν έναν πύργο μέσω της χρήσης ψηφιακού σχεδίου και κατασκεύασαν τον τελικό πύργο μέσω της χρήσης 3D εκτυπωτών. Εγκατέστησαν έναν μικροελεγκτή Arduino και αισθητήρες σε ένα κατακόρυφο υδροπονικό σύστημα καλλιέργειας που καλλιεργεί φυτά στέβιας. Ο πύργος θα δωριστεί σε ένα σχολείο στο Putignano το οποίο θα το φροντίσει αναπτύσσοντας ένα σχέδιο συμμετοχής των παιδιών στην 3η τάξη του δημοτικού. Το εγχειρίδιο κατασκευής του υδροπονικού συστήματος διατίθεται στα σχολεία που θα το ζητήσουν.



Hydroponics is the term used for the cultivation type that does not use land as a substratum but is developed directly in water. Besides the possibility of optimizing the cultivation space, one of the key advantages for hydroponic cultivation is that it uses up to 95% less water than conventional methods.

In this workshop the participants (teachers of the schools of every order, university students and secondary schools, farmers and hobbyists) realised a tower through the use of digital drawing and constructed the final design through the use of 3D printers. They installed Arduino and sensors in a vertical hydroponic growing system that cultivated stevia plants. The tower will be donated to a school in Putignano that will take care of it by developing a project of involvement of children in a 3rd grade class. The construction manual of the hydroponic system is available to schools who will request it.